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2019
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11月21~22日，由中国微生物学会分析微生物学专业委员会、中国检验检疫科学研究院检验检疫技术培训中心等联合主办的2019中国食品微生物标准与技术应用大会于北京成功举办，吸引了来自食品安全政府监管部门、各级疾病预防控制机构、食品生产加工企业、第三方检验检测机构、科研院所及高校等从事食品微生物标准、实验室管理和检验检测技术的300多位行业精英参会。本次论坛受到了众多行业专家的重视，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司副司长张志强、中国工程院院士吴清平、国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅、军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所研究员杨瑞馥、国家食品安全风险评估中心研究员郭云昌等均到场演讲，共同探讨食品微生物标准法规政策，分析行业发展现状，并提出应对之策。华粤瑞科作为赛默飞-“全球科学服务领域的领导者”的友好合作伙伴一同参展此次会议，在”微生物食品安全的整体解决方案“和“实验室洁净解决方案”以及“能力验证服务”等方面作交流，会议现场互动热烈，吸引了大量行业专家、领导和工作者，对各自领域的工作支持都有很大帮助。会议集锦国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司副司长 张志强张志强作了题为《生产经营规范标准的进展与发展趋势》的报告，针对生产经营规范标准的进展与发展趋势谈了自己的看法。张志强表示，微生物及微生物技术在食品安全领域内的一项非常重要技术。他介绍了食品安全标准与监测委在食品安全领域所作出的努力，并呼吁整个食品安全监管还需要得到大家更进一步的支持，还要在微生物检验技术方面，微生物控制指标控制标准方面进一步加强工作。同时，今年国家卫生健康委员会还要按照“健康中国2030的纲要”提出的要求，改善中国居民的膳食行为，关注实施国民营养计划。中国工程院院士 吴清平吴清平作了题为《中国食品微生物安全科学大数据库构建与应用》的报告。报告中，他详细介绍了其研究团队近几年在我国食品...